Provozní kniha systému kritických bodů HACCP, v šanonu včetně školení - kuchyně a restaurace

Výrobce:

Žádné hodnocení.

Co je haccp? Určení kritických bodů v provozu, kde je největší riziko porušení zdravotní nezávadnosti pokrmů, jejich kontrolu a evidenci. Provozní kniha systému kritických bod více informací

6.037,90 Kč vč. DPH*

4.990,00 Kč bez DPH

* obsahuje případné poplatky

při registraci máte lepší cenu

Essox

splátková kalkulačka

NÁKUP OD 3.000 KČ NA SPLÁTKY

klikněte na objednací č.
vybraného produktu

+420 730 167 371

Napište mi e-mail

Provozní kniha HACCP - návod, jak s knihou pracovat • Podívejte se na obsah knih pro jednotlivé provozy

Do poznámky, prosím, UVEĎTE ADRESU A NÁZEV PROVOZOVNY, kde budete knihu používat.

Varianty Provozní kniha systému kritických bodů HACCP

Zpět k hlavnímu výrobku Provozní kniha systému kritických bodů HACCP

Objednací číslo	Provedení	provoz	Cena za kus bez DPH	Cena za kus bez DPH (pro registrované)	Cena za kus s DPH (+ případné poplatky)
3003 001	brožovaná	kuchyně a restaurace	1.850,00 Kč	Registrace	2.238,50 Kč
3003 002	v šanonu včetně školení	kuchyně a restaurace	4.990,00 Kč	Registrace	6.037,90 Kč
3004 001	brožovaná	cukrářská výroba	1.850,00 Kč	Registrace	2.238,50 Kč
3004 002	v šanonu včetně školení	cukrářská výroba	4.990,00 Kč	Registrace	6.037,90 Kč
3005 001	brožovaná	kavárna a cukrárna	1.850,00 Kč	Registrace	2.238,50 Kč
3005 002	V šanonu včetně školení	kavárna a cukrárna	4.990,00 Kč	Registrace	6.037,90 Kč
3006 001	brožovaná	rychlé občerstvení s výrobou pokrmů	1.850,00 Kč	Registrace	2.238,50 Kč
3006 002	v šanonu včetně školení	rychlé občerstvení s výrobou pokrmů	4.990,00 Kč	Registrace	6.037,90 Kč
3007 001	brožovaná	nápoje a jednoduché pokrmy (párek,utopenec)	1.250,00 Kč	Registrace	1.512,50 Kč
3007 002	V šanonu včetně školení	nápoje a jednoduché pokrmy (párek,utopenec)	2.645,00 Kč	Registrace	3.200,45 Kč
3012 001	brožovaná	rychlé občerstvení, výroba z polotovarů	1.850,00 Kč	Registrace	2.238,50 Kč
3012 002	v šanonu včetně školení	rychlé občerstvení, výroba z polotovarů	4.990,00 Kč	Registrace	6.037,90 Kč
3013 001	brožovaná	rychlé občerstvení - asia	1.850,00 Kč	Registrace	2.238,50 Kč
3013 002	v šanonu včetně školení	rychlé občerstvení - asia	4.990,00 Kč	Registrace	6.037,90 Kč
3014 001	brožovaná	nápoje, herna bez pokrmů	1.850,00 Kč	Registrace	2.238,50 Kč
3014 002	v šanonu včetně školení	nápoje, herna bez pokrmů	2.490,00 Kč	Registrace	3.012,90 Kč
3015 001	brožovaná	pizzerie	1.850,00 Kč	Registrace	2.238,50 Kč
3015 002	v šanonu včetně školení	pizzerie	4.990,00 Kč	Registrace	6.037,90 Kč
3001 001	brožovaná	výdejna jídel	1.250,00 Kč	Registrace	1.512,50 Kč
3001 002	v šanonu+školení	výdejna jídel	2.650,00 Kč	Registrace	3.206,50 Kč
3002 001	brožovaná	výdejna jídel s výrobou minutek	1.850,00 Kč	Registrace	2.238,50 Kč
3002 002	v šanonu+školení	výdejna jídel s výrobou minutek	4.990,00 Kč	Registrace	6.037,90 Kč
3008 001	brožovaná	prodejna smíš.zboží s jednod.občerstvením (nápoje, uzeniny, pečivo)	1.850,00 Kč	Registrace	2.238,50 Kč
3008 002	v šanonu+školení	prodejna smíš.zboží s jednod.občerstvením (nápoje, uzeniny, pečivo)	4.990,00 Kč	Registrace	6.037,90 Kč
3008 999	školení	1 hodina on-line webinář	990,00 Kč	Registrace	1.197,90 Kč

× Vyberte prosím alespoň jednu variantu kterou chcete objednat

Popis

DO POZNÁMKY PROSÍM UVEĎTE ADRESU A NÁZEV PROVOZOVNY, kde budete knihu používat.

Zavedení systému kritických bodu HACCP je povinností pro všechny, kteří vyrábí nebo prodávají jídlo a teplé nápoje. Provozní kniha hygienického systému HACCP je zpracována tak, že obsahuje všechny potřebné informace a dokumenty, které zpracovatel potravin a výrobce jídel a nápojů potřebuje ke své každodenní praxi.

Po doplnění základních údajů je Provozní kniha kritických bodů HACCP okamžitě připravena k použití. Každá kniha je vyrobena jako originál s uvedením jména provozovny a sériovým číslem obsahujícím IČO. Provozní kniha HACCP je tak pro kontrolní orgány nezaměnitelným dokumentem.

Protože se každý výtisk zhotovuje jako originál pro konkrétní provozovnu, dodací lhůta je cca 10 pracovních dnů.

Školení probíhá formou on-line webináře. Webinář je moderní způsob online školení, při kterém sedíte ve své kanceláři, hotelovém pokoji nebo pohodlí svého domova. S lektorem, který je své pracovně, jste propojeni prostřednictvím internetu a na svém počítači Vám pouští prezentaci nebo výukovou lekci.