KAMAGATA - nůž SANTOKU 18 cm, nůž Santoku - 18 cm - 29 cm
* obsahuje případné poplatky
při registraci máte lepší cenuVarianty KAMAGATA - nůž SANTOKU 18 cm
Zpět k hlavnímu výrobku KAMAGATA - nůž SANTOKU 18 cmPopis
délka čepele: 18 cm, tloušťka 2 mm, výška čepele 4,9 cm
délka nože: 29 cm
materiál kvalitní nerezová ocel
rukojeť z leštěného plastu POM
čepel o tvrdosti 58 stupňů Rockwella broušená pod úhlem cca 16 stupňů
KAMAGATA TIM MÄLZER MESSER
Série nožů vznikla ve spolupráci s japonským výrobcem nožů KAI a slavným televizním šéfkuchařem Timem Mälzerem. Název „Kamagata“ znamená sprkovitý = speciální křivka čepele. Čepele nožů jsou za tepla kované z nerezové oceli 4116 (tvrdost 57±1 HRC), která má výbornou korozi vzdornost. Vysoká kvalita, vysoká funkčnost, nenáročné na údržbu. Tvarované rukojeti z leštěného POM plastu vhodné jak pro praváky, tak i leváky. Nože určené i do provozu s vysokými nároky na hygienu.
Opláchněte vlažnou vodou, dobře osušte měkkým hadříkem. Nepoužívejte řezné plochy ze skla nebo žuly. Nevkládejte do myčky nádobí. Uchovávejte bezpečně v bloku na nože, v zásuvkách.